“针眼番茄”是催熟的? 专家是虫咬的疤痕

http://www.69jk.cn 2013年08月22日 来源:不详

  近日,正是番茄上市旺季, 菜摊上诱人的红番茄,细心查看,发现不少番茄都有些小疤痕,中央有个针眼大小的口,因此,有市民质疑番茄疤痕为注射针眼,商贩说法不一,专家释疑,应是虫咬所致。

  近日,网友“哆啦miumiu”发微博称,虎泉菜场的西红柿上有针眼,怀疑是给西红柿注射催熟物质后留下的针眼疤痕,并希望相关部门重视,保护消费者权益。并有不少网友对“针眼”番茄留言表示担心。

  近日,记者来到洪山区虎泉菜市场,发现3家菜摊上所卖的西红柿,大部分都有大小不一的疤痕,仔细查看,在疤痕中央有一小孔愈合后留下的伤,小孔周围是黑色,极易看成是番茄注射后留下的疤痕。

  对于番茄上的疤痕,商贩称,那是生长过程中的碰伤,很正常。

  随后,记者来到虎泉菜场附近的一家大型超市,发现所卖番茄上同样有类似疤痕,该超市营业员称,番茄上有些疤痕很正常,对疤痕的来源也没有给出说明。

  市民李女士称,看到了番茄上小孔,很担心,希望能够澄清一下,毕竟番茄是经常买来吃的东西。

  华中农业大学李汉霞教授称,近段时间天气炎热,番茄生长、成熟周期加快,不需要用催熟剂,“更不可能直接向番茄里注射液体”,因为这样会导致番茄很快腐烂,商贩和种植户没有必要这样做;加上现在是番茄大量上市季节,价格相对较低,商户们也没有必要在西红柿上做手脚;这些“针眼”番茄应该是受虫害所致。


 

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