平度30万买农残检测仪 每日蔬菜检测合格才使用

　　山东省平度市日前投资近30万元，为全市144所中小学配备了农药残留检测仪。每天购进蔬菜，检测合格后，食堂方能开始做饭，让5万余名学生吃上放心饭菜。

　　6月28日上午8点多，在平度市灰埠小学，专职食品安全检测员王登俊正在用农残检测仪检测当天中午师生要吃的蔬菜。他面前的桌子上摆着农残检测仪和几个量杯，量杯中浸泡着切碎的黄瓜和土豆。

　　王老师熟练地操作着仪器。几分钟后，结果出来了，黄瓜和土豆都合格。“蓝色越深，说明蔬菜越合格。白色或是很浅的蓝色，就是农残超标。”王老师一边向记者介绍，一边打开《灰埠小学食品安全检测记录表》，认真填写检测记录。

　　“每天购进蔬菜后马上检测，结果首先通报食堂，检测合格后食堂再开始做饭。”灰埠小学总务主任张志敏介绍，学校800多个孩子在校吃饭，面粉、花生油和肉，都从正规渠道进货，有进货记录。

　　中午放学后，各班领回自己的饭菜，每个班级都有值班老师给学生分菜，孩子们吃得津津有味。“天冷时在校吃午饭的学生还要多，有些住在学校附近的学生也在学校吃，因为家长都很放心。”校长蔺文燕说。

　　“没有这个仪器之前，城区学校食堂可以从有检测设备的超市购买检测过的蔬菜瓜果，但农村学校就无法买到了，饭菜质量不好保障。”平度市教体局局长孙德良介绍，平度市累计投入近30万元，为全市144所中小学配备了农药残留检测仪，从源头上杜绝了农药超标蔬菜进入学校食堂，让5.1万名学生在学校吃上放心饭菜。

　　据了解，为确保农残检测仪使用效果，平度市教体局要求各学校及时反馈、解决使用过程中出现的问题，认真做好各项记录，形成可追溯机制。