律师称发泡餐具解禁仅限指导性 地方有权不执行

http://www.69jk.cn 2013年05月05日 来源:21世纪经济报道

  发泡餐具卖得遮遮掩掩

  昨日,在西安义乌小商品市场、丰庆路食品批发市场,记者都未能找到发泡餐盒。丰庆路批发市场里有一次性塑料袋,甚至被禁止的一次性筷子销售,但没有发泡餐盒,“现在很少有人用,不论解禁不解禁,销量都不会大。”一位商户说,他还不准备进货,想先看看市场反应。

  在胡家庙蔬菜批发市场,只有几家店门前堆着整包的发泡餐具,一件35块钱,大约500多个,算下来一个不到7分钱。“早餐、夜市摊点用得多,大点的餐馆都用贵点的环保餐盒,算下来一个四五毛钱。”一位老板说。

  在公园北路一家饮食配料批发市场内,记者寻找了半天,终于在一家餐具塑料袋总经销店里找到了发泡饭盒,老板卖得遮遮掩掩,只在不显眼处摆了几个,询问后才从后面拿货,一件300多个,售价32元。

  多在小餐饮摊点使用

  1个环保餐盒的价钱至少可以购买5个发泡饭盒,这对小餐饮来说无疑具有吸引力。在一些小餐饮摊点聚集区域,仍然可以见到发泡饭盒的踪影。

  昨日中午,在丰庆路西口,一辆三轮车拉着甑糕卖,用的就是发泡饭盒。“1小份甑糕2块钱,好饭盒至少几毛钱1个,算起来成本太高。”经营者说,几分钟人就吃完了,应该不会有多大害处。一旁的几家摊点装食品都用的塑料袋,这位甑糕经营者说,薄薄的塑料袋成本更低,应该也有害处,大家还不是都在用?

  在丰登路一条小餐饮街,一家快餐店用的也是发泡饭盒。中午时分老板正将一份份菜分装到发泡饭盒内,准备送外卖,“我一直用的这,咱盒饭便宜,当然要节约成本。”老板说。

  “不能为利益损害公众安全”

  曾经确认有毒有害的一次性发泡餐盒回归市场,消费者反应又如何呢?记者采访了多位市民,基本都表示不会再用。家住丰登路的赵女士说,自己是坚决不会用的。“以前执法部门成天查呢,都说害处大,突然又让用了,我都搞不懂是咋回事?”赵女士说,以前在小餐馆买菜打包回家,带着油汁的热菜连菜汁都渗透进去,有时候还会烫个洞出来,让人看着很担心。她说,病从口入,食品用具还是应该管理更严格,要求更高,不能为了企业或者行业的利益,最终损害公众安全。

  在小寨一家银行上班的王女士说,她觉得装凉东西还凑合,装热食品不行,受热后有害物质应该就会分解出来。王女士说,有点档次的大饭馆用的都是贵点的环保餐盒,但小餐饮以后可能就乱了。作为消费者,还是能不用就尽量不用,自己要对自己负责。

  执法人员:我都犯糊涂

  昨日,西安食品药品安全投诉举报电话的一位值班人员表示,从5月1日起发泡餐具已被允许,因此餐馆使用是合法的。“我自己都犯糊涂,别说消费者了”。一位多年从事食品卫生监管的执法人员表示,以前他们经常去检查餐馆是否违规用发泡饭盒,还查处了很多黑窝点,凡是发现的都收缴销毁了。好不容易经过几年整顿,餐馆已经普遍使用可降解的环保餐盒,消费者也知道它是有毒有害的,现在突然又解禁,以前的工作不都白干了?


 

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