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美国研究人员最新发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以被大量排出。研究结果显示,吸烟6小时后,或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。