净水器花样多 矿物增强类谨慎购买

http://www.69jk.cn 2015年03月11日 来源:互联网

  饮用水中有一定的矿物质

  钙、镁、铁、锌等都是人体每日代谢所需的微量元素。天然的水中都含有一定的微量元素,有观点认为纯净水中把所有微量元素都去掉可能会有损健康。

  专家认为仅从食物中获取矿物质是不够的,水中矿物质是不可缺少的,但可以通过营养补充剂来增加矿物质摄入量。就口感来说,含矿物质的水口感更好,纯净水不含任何其他物质,口感比较“薄”。

  水中的矿物质对于我们日常整个膳食来说,只占很少一部分。普通人每天一般喝1.2~2L水,即使再在水中添加一些矿物质,总体获得的微量元素也不会太多,从食物获取仍是主要途径。

  水弱碱性与人体健康关系不大

  水的酸碱性是由溶解于水的矿物质决定的。饮水中不能没有矿物质,也不是矿物质越多越好,例如,饮水中碘化物含量每升0.02毫克~0.05毫克时对人体有益,而大于0.05毫克则会引发碘中毒。

  含矿物质增强棒的净水器给了消费者多一个选择,这种净水器必须要有卫生许可批件。但人体对矿物质的吸收有一个限度,矿物质不是越多越好,水的碱性也不是越大越好。

  其实所谓的弱碱性水,实际上对人体健康并无特别功效。我国生活饮用水pH指标为6.5~8.5,《世界卫生组织饮用水标准》规定饮用水pH也是此范围,世卫组织的原因表述为:“低pH值水具有一定腐蚀性,而高pH值水会有滑腻感和异味”。但并未提及饮用水呈弱碱性跟健康有多大关系。

  矿物质增强棒尚无安全规范

  就目前情况来看,矿物质增强棒中析出的矿物质含量是否恒定,有无其他重金属等有害物质析出,目前还缺乏科学权威的研究支持。

  中国疾控中心环境所一位饮用水专家表示,早在2001年《矿化水器》的相关评价规范就被制定出来,根据规范,矿物质增强棒在纯水中浸泡24小时,浸泡后的水与原水比较增加量不超过限定值就算合格。但由于矿化水器的使用人群仍不是很广,《矿化水器》规范一直未施行,卫生部门并未对矿化水器进行评审。

  专家表示,要让矿物质元素准确、定量地溶解在水中,需要产品有较高的技术水平。此外,矿石的成分复杂,质量低劣的矿物质增强棒还可能析出重金属等有害物质。因此,矿物质增强棒是否安全,主要依赖于企业自身的技术和责任,市场上也不乏有质量可靠技术先进的产品,消费者在购买时应择优选择。


 

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