“生态优先·科技向善·产业赋能”——肉苁蓉及健康食品产业发展学术交流会在京举行

　　2026年6月22日，北京。“生态优先·科技向善·产业赋能”——肉苁蓉及健康食品产业发展学术交流会在人民日报社演播厅举行。本次会议由人民日报健康客户端作为媒体支持，大连工业大学、中国农业大学、中南林业科技大学、北京联合大学、大连理工大学、沈阳农业大学、山东航空学院提供学术支持，北京根上营养科技有限公司与北京悦苁蓉生物科技有限公司给予公益助力。来自科研机构、高等院校及产业界的众多权威专家与行业领袖，围绕肉苁蓉在荒漠生态修复、精准营养研究及健康食品产业化等领域的核心议题展开深入交流。

　　深耕学术本源，夯实产业科学根基

　　肉苁蓉作为寄生植物，在荒漠生态修复与沙区经济发展中具有独特价值。会议伊始，多位来自高校的学者围绕肉苁蓉的基础研究与精准营养挖掘贡献了前沿研究。大连工业大学食品交叉科学研究院谭明乾院长展示了肉苁蓉基础数据库的构建成果，为系统认知其活性成分与健康效应提供了科学数据支撑;北京联合大学闫文杰教授、中南林业科技大学任佳丽教授及沈阳农业大学孙希云教授分别从肉苁蓉的广泛生物活性、多糖高纯度制备与功效评价体系、苯乙醇苷类成分的提取纯化等维度，阐释了精准营养视角下肉苁蓉深度开发的关键技术路径。此外，中国生物发酵产业协会理事张菽桐教授聚焦现代发酵技术在提升原料利用效率与功效巩固方面的突破，为产业升级提供了新的技术范式;山东航空学院王宏国教授与大连理工大学附属第三人民医院党博一医生则分别从种植、提取、产品开发及中医“治未病”实践等角度，展现了肉苁蓉从传统方剂走向日常餐桌的多元可能。

　　见证知识力量，发布学术专著

　　一个产业的成熟离不开知识的系统积累。会上，由科学出版社出版的学术专著《沙漠人参肉苁蓉精准营养发掘与健康功效研究》正式发布。该书立足于资源保护与健康价值，系统呈现了肉苁蓉精准营养领域的最新研究进展，为产业规范化、科学化发展奠定了坚实的理论基石，也标志着该领域的学术体系建设迈出重要一步。

　　汇聚多元智慧，共筑协同生态

　　圆桌对话中，北京移动互联网健康服务协会理事长徐华锋、大连工业大学谭明乾院长、内蒙古额济纳旗浩林生态种植专业合作社理事长王建刚、中国生物发酵产业协会理事张菽桐及北京悦苁蓉生物科技有限公司董事长祝北燕，围绕“以科学为基石，以价值为路径——肉苁蓉健康产业的高质量发展之路”展开深度研讨。从极端干旱环境中的梭梭树种植挑战与独创技术突破，到活性成分的科学机制与全产业链赋能策略;从发酵工艺对功效的关键作用到产业发展瓶颈破局与品牌信任构建，嘉宾们以跨界视角锚定痛点，为肉苁蓉产业构建集生态效益、经济效益与社会效益于一体的可持续发展模式提供了详实落地的行动意见。

　　深化产学研联动，驱动功能提升与生态修复并进

　　中国科学院动物研究所与北京根上营养科技有限公司在会议现场签署了《基于肉苁蓉的生态修复和功能提升研究》战略合作协议。依托中科院动物研究所在生态系统主动防御机制与植物次生代谢产物功效领域的科研基础，以及赵莉蔺研究员作为三北工程“揭榜挂帅”项目负责人的实践经验，双方将围绕荒漠治理与肉苁蓉提质增效开展联合研究。合作将聚焦从源头绿色种植、生态免疫调控技术开发，到终端药食同源发酵与功能研究，旨在构建全链条一体化的生态循环与健康循环技术产业体系，为三北防护林工程建设与荒漠化地区可持续发展提供科技支撑。

　　本次学术交流会展示了肉苁蓉在精准营养与生态修复领域的最新研究成果，同时搭建了跨学科、跨领域的深度对话平台。会议形成的共识与达成的产学研合作，为荒漠生态资源的价值转化和肉苁蓉健康食品产业的高质量发展明确了实践路径。

　　本次学术交流会的成功举办，让“绿水青山就是金山银山”的发展理念在荒漠生态区有了生动呈现。一株荒漠植物经由系统科研的淬炼与全产业链的协同，正在成为连接生态修复、乡村振兴与健康中国的坚实纽带——产学研各方的深度对话与协同行动，正持续推动荒漠特色资源从基础研究走向价值转化，在实践中逐步形成切实可行的发展路径。