超市食品生产日期可用香蕉水涂改

http://www.69jk.cn 2013年12月12日 来源:不详

朋友送了一箱奶,喝了三袋后发现生产日期"早产"两天,记者实验:香蕉水来回一擦,擦掉旧的日期、标牌店轻轻一打,新保质期诞生了。

 

  城东网友"西北特产1978"告诉记者,11月26日,一个朋友送了他一箱某品牌纯牛奶,喝到第三袋时,才发现生产日期竟是11月28日,"早产"了!"听说香蕉水可以改日期,那这会不会是快过期的产品,涂掉旧日期后打上的新日期?"网友质疑。

  记者了解到,更改将要过期产品生产日期,已经不是新鲜事儿了。但香蕉水真的可以涂掉日期吗?昨天记者做了个实验。

  记者实验

  时间:2013年12月8日

  地点:西安北关吉祥凤凰楼下广场

  材料:500毫升香蕉水、360克铝罐装八宝粥、225毫升纸盒装牛奶、100克塑料盒包装巧克力及棉签。

  说明:我们采用的是日常生活中最常见的三种食品包装材质--铝质、纸质和塑料包装。香蕉水遇明火、高热可能引起燃烧爆炸,对人眼和粘膜有刺激作用,吸入高浓度香蕉水可引起中枢神经系统损害。因此家中若有香蕉水,一定要放在远离明火和孩子够不到的地方。

  用一根蘸着香蕉水的棉签,涂抹铝质罐装八宝粥罐下方的生产日期,只需来回几下,生产日期便被擦掉了,且未留下任何痕迹。棉签被打印生产日期的油墨染黑。

  用棉签蘸着香蕉水涂抹纸质牛奶袋上的生产日期,生产日期被擦掉,但留下一丝墨印。稍微用力涂抹,纸质包装表层被擦破,留下明显的痕迹。

  同样的方法,巧克力塑料包装盒上的生产日期遇到香蕉水迅速消失,且塑料包装盒没有任何损伤。

  结论:用棉签蘸着香蕉水稍微蹭几下,三种材质包装上的生产日期均能被抹掉。纸质包装会留下痕迹,而铝质包装和塑料包装几乎没有任何痕迹。

  北稍门标牌市场:可批量重新打码

  被擦掉生产日期的食品能否重新打上生产日期?

  西安北稍门标牌市场是城北较大的标牌市场。昨天,记者来到了这里。五家标牌店表示可以重新打印生产日期,但听说只做一个,四家都拒绝了。一位老板告诉记者,他们店最少都是一万件起,"你这一件还不够开机子的电费".

  在记者承诺绝不从事非法销售后,一家广告打印店的老板最终同意以十元钱的价格,打印两张2013年12月12日的标签。因为是打印的生产日期,贴上铝质罐装八宝粥上后,效果并不逼真。但贴在巧克力塑料包装盒的白色空白处,却能以假乱真。

  老板告诉记者,要想做的和原来墨水打印的效果一样,就要用专门的喷码机或移印机进行批量制作。

  导购员赵阿姨:"三看"辨真伪

  如何识别改期食品,记者咨询了打印店的师傅和人人乐超市龙首店的导购员,教大家几招。

  北稍门打印店孙师傅的经验是用手擦。产品包装上的原生产日期一般是钢印或电喷制作的,无法用手直接将其擦掉。而改过的生产日期,用手一抹,颜色便开始变浅。

  人人乐超市龙首店的导购员赵阿姨建议大家"三看"

  一看色泽。一般来说,原生产日期笔画干净,色泽发亮;更改后的通常模糊不清,周围有墨迹,色泽发暗。二看痕迹。正规的生产厂家用的打码机油墨较好,打印的日期呈点状组合;更改日期一般是用手提式简易打码机,日期由墨水写成,不呈点状。另外,正规厂家生产的同批次食品打码位置不会偏差很大,基本在同一个位置。三看包装:新生产的食品包装袋色泽亮丽,而过期食品由于曾长时间上架,包装袋色泽发暗,褶皱较多。篡改生产日期后,用稀释剂、香蕉水擦涂的地方底色会比包装袋其他位置上颜色更浅。

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