武汉一火锅店检出罂粟碱 为罂粟壳的主要成分

http://www.69jk.cn 2013年09月12日 来源:不详

  有些火锅店让人吃了还想吃,民间流传是“放了罂粟壳”的缘故。记者昨日从武汉市食品化妆品监督所获悉,因涉嫌在自制红油中添加含罂粟碱成分的非食用物质,武汉川霸王火锅店被移送公安部门调查处理。据悉,这是武汉首次从餐饮业中检出毒料。

  7月4日,武汉市食品化妆品监督所联合执法队在“川霸王火锅店”操作间发现半桶半固体状油有可疑。厨师称系自制红油,但检测结果显示,红油检出罂粟碱和那可丁成分,均为罂粟壳的主要成分。而罂粟壳被认定为“有毒、有害的非食品原料”,相关标准为“不得检出”。

  目前,这家火锅店涉嫌生产销售有毒有害食品罪,已依法移送公安机关调查处理。

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