高血压为什么降不下来?注意高血压的饮食误区

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  高血压是一种慢性疾病,造成这种疾病的原因很多,它是心脑血管疾病最常见的危险因子,以脑卒中为例,70%-80%的脑卒中患者都有高血压病史,高压每升高20mmHg、低压每升高10 mmHg,患心血管疾病的风险就增加一倍。在我国,高血压的患病率高,致残率高,病死率也高;但是,知晓率很低,治疗率很低,控制达标率也很低。许多高血压患者都有这样一个疑惑:为什么吃了药,血压值还是降不下来?血压降不下来的一个原因就是,不注意饮食。

  高血压的饮食误区

  误区1:不吃咸的东西就不会吃到“盐”

  人们常吃的甜食,如巧克力、果脯、冰激凌、饼干、面包等都含大量的钠盐,因为甜食加盐会更甜;另外,在食品加工中加盐也是为了防腐,尤其像挂面、方便面、火腿、瓜子、豆腐乳、香干、泡菜的制作过程中都加许多钠盐。

  误区2:“低脂饮食”就是不吃肉

  高血压患者饮食应限制脂肪摄入,少吃肥肉、动物内脏、油炸食品、糕点、甜食,可适当多食些新鲜蔬菜、水果、鱼、瘦肉、低脂奶制品等。

  误区3:植物油多吃没关系

  很多高血压患者都知道,控制血压要减少脂肪,少吃肥肉、少吃动物油,而对植物油不加以控制。其实,植物油和动物油一样,食用过多也会摄入过多的热量。

  误区4:长期吃素

  有些高血压患者为了减肥或降压,加入了“素食主义”的行列。殊不知,长期吃全素,很容易导致人体体内的糖类、蛋白质、脂肪比例失衡,造成新陈代谢异常,引起一系列的并发症,如免疫力下降、记忆力下降、消化不良、内分泌和代谢功能发生障碍、贫血等。

  误区5:喝水治疗高血压

  水对生命和健康都具有重要意义。众所周知,多喝水对健康有很多好处,尤其是老年人、高血脂、糖尿病等人群更应该有意识地增加饮水量。但是,也不要认为喝水多多益善,在有的地区,流行着一种喝水治疗高血压的方法,是没有根据的,而且还会适得其反。


 

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